Liebe Lions-Club Mitglieder und Interessierte,

das weiße Gold, so wird der Spargel von vielen Genießern der langen Stangen bezeichnet, wurde etwa 500 Jahre vor Christus als Heilpflanze genutzt. Auch heute noch ist der Spargel beliebt, weil er schmeckt, gesund ist und vor allem ein echter saisonaler Klassiker mit starkem regionalem Bezug ist. Es gibt nur noch wenige landwirtschaftliche Erzeugnisse, die wir nur zu einer bestimmten Zeit genießen können. Zwischen April und Juni aber finden sich auf unseren Speisekarten zahllose Gerichte mit Beelitzer, Nienburger und Schwetzingen Spargel, um nur einige der berühmten deutschen Anbaugebiete zu nennen. Damit steht der Spargel, wie kaum ein anderes Produkt unserer Landwirtschaft, für die Region und die Saison. Die Spargelzeit wird zelebriert. Viele Menschen nutzen diese Gelegenheit eines gemeinsamen Essens, einer Einladung oder eines Ausflugs, um beim gemeinsamen Spargelgenuss ins Gespräch zu kommen.

Ich freue mich, dass auch der Lions Club an diese Tradition anknüpft. Sie haben sich ein ehrgeiziges Ziel gesetzt: Es soll die längste Spargeltafel Berlin/Brandenburgs werden. Und Sie tun dies für einen wahrlich guten Zweck. Mit den Erlösen aus dieser geselligen Veranstaltung im stilvollen Rahmen wollen Sie dazu beitragen, dass Kinderträume wahr werden. Dafür habe ich sehr gerne die Schirmherrschaft übernommen. Das Wohl unserer Kinder und Mitmenschen ist den Lions ein ganz besonderes Anliegen. Sie engagieren sich und dafür danke ich Ihnen. Für das Spargelessen wünsche ich Ihnen, dass dies tatsächlich die längste Tafel Berlin/Brandenburgs wird und Sie bei guten Gesprächen und regionalem Genuss Ihr Spendenziel erreichen.

Ihr

Christian Schmidt MdB
Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft